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“一杯のコーヒー”
からはじまる
いっぱいのしあわせ

新卒採用 中途採用 アルバイト・パート採用
ヨーロッパのカフェ文化を日本の文化に溶け込ませ、新しいカフェ文化を創りたい。
そんな想いを胸に、1994年に名古屋の伏見で「カフェ・ド・クリエ」は誕生しました。
カフェ・ド・クリエでは、“からだハピネス®︎”をテーマに、お客様の毎日の健康を考えたメニューをご提供しています。
新鮮な果物や発酵食品を使用したスムージー、フレッシュなサラダに加え、一部のメニューでは糖質50%オフのフェットチーネ麺や豆乳へのカスタマイズも可能。
美味しさをそのままに、手軽でからだにうれしいメニューを幅広く取り揃えています。

コーヒー

“からだハピネス®︎”はお客様だけではなく、病院の関係者の皆様にもご好評をいただき、「カフェ・ド・クリエ ホピタル」として、全国の病院内にも店舗を展開しています。
カフェ・ド・クリエに来店されるお客様の想いはさまざま。
私たちは来店されるお客様、一人ひとりの想いに真摯に向き合い、空間、商品、そしてスタッフの接客を通してお応えしていきます。
一人でも多くの方をしあわせにすること。それが使命だと考えています。

コーヒー

忙しい仕事の合間、
友人との語らいの時間、
突然降りだした夕立の雨宿り、
お客様の人生の一幕に私たちは立ち会っています。
一人ひとりのマイカフェになるために、一杯のコーヒーが創る瞬間に想いを込め、今日もまた、カップいっぱいのしあわせを届けています。

コーヒー

a cup of happiness　a lot of happiness
”一杯のコーヒー”からはじまる”
いっぱいのしあわせ”を、あなたに。

すべての人の心を豊かにし、お客様の期待を超える店舗体験をお届けすることを目指しています。
ブランド名「クリエ（Crié）」は、フランス語で「創造する」という意味の「Créer」に由来しています。
この名前には、「新しい価値や体験を創り出すカフェでありたい」という願いが込められています。

歴史と成り立ち

History and Origin

1994年　名古屋市伏見に第1号店をオープン
1995年　関東エリアに進出し、東京都千代田区市ヶ谷に第1号店をオープン
1996年　愛知県名古屋市錦にフランチャイズ第1号店をオープン
2021年　体にうれしい「からだハピネス®メニュー」を導入
2024年　カフェ・ド・クリエ 創業30周年を迎える

カフェ・ド・クリエのこだわり

the strengths of CAFÉ de CRIÉ

01

創業当時からの想い

カフェ・ド・クリエは、フランスはパリにある「カフェ・ラ・パレ」を モデルとしています。
パリでも歴史のあるカフェでフランスの画家仲間の 憩いの場として有名でした。
私たちが目指すのは、「ゆたかさ」や「しあわせ」を感じてもらえる場所としてのカフェ。
そこでお客様にお届けするのは“一杯のコーヒー”からはじまる“いっぱいのしあわせ”です。

02

心も体にも嬉しい“からだハピネス®”メニュー

お客様の毎日の健康を考え、野菜をメインに使ったメニューをはじめ、発酵食品、植物性食品、新鮮な果物、糖質OFF麺、雑穀米など、体にうれしい食材を活かした“からだハピネス®︎”メニューをご提供しています。
また、新鮮な野菜や果物の美味しさを最大限に引き出すため、自慢のサンドイッチはお店で一つひとつ手づくりしています。
お客様の「嬉しい」には手間を惜しまない、美味しさへのこだわりです。

03

さまざまなひとときのまんなかにある、ちょうどいい一杯。

カフェ・ド・クリエのコーヒーは、華やかな香りと深みのあるコク、ビターチョコレートを食べた後のような緩やかな甘い余韻があり、さまざまな食事との相性がよい深煎りの味わいです。
はじまりのスイッチをいれる、めざめの一杯。
喧騒から離れ自分の時間を過ごす、切り替えの一杯。
小雨の夕暮れ。大好きなスイーツと楽しむ、やすらぎの一杯。
お客様のくつろぎのひとときを引き立てる、名脇役となっています。

04

カフェ・ド・クリエの空間を彩るスタッフたち

ご来店されたお客様にご提供するだけではなく、注文を悩まれる方には商品のおいしさをお客様にわかりやすく伝えたり、ご提案したりすることも大切なサービスの一つであると考えています。
お好みの商品を選んで差し上げることで、より満足いただけるよう心がけています。

コーヒーコンシェルジュの導入

珈琲館を運営するC-Unitedは、所属する全ての人々が、飲食事業で働く楽しさと喜びを感じられる会社でありたいと考えています。
その想いを実現するために、珈琲への理解を深める育成プログラム「コーヒーコンシェルジュ」を導入しています。
お客様はもちろん、プログラムで学ぶ方々の食や生活に新たな楽しみが増えることを願い、日々取り組んでいます。

スタッフの声

Staff Voice

#

クリエの雰囲気が大好き！
お客様やスタッフとのコミュニケーションが楽しい仕事です S・Nさん

以前からカフェ・ド・クリエの店舗を利用しており、入社前からその雰囲気がとても好きでした。
入社後は、お客様とからおすすめを尋ねられることがよくあり、ご提案した商品を選んでいただけると非常に嬉しく感じます。
お客様の笑顔が何よりの励みです。
以前はコミュニケーションに少し苦手意識がありましたが、最近は少しずつ自信がつき、スタッフとも良好な関係が築けるようになってきました。
将来的には、早く店長になり、自分の店舗を持って自分のアイデアを形にし、売上向上に貢献したいと考えています。
ただ、数字には少し苦手意識があるので、努力して改善していきたいです。
私が理想とする店長像は、スタッフ一人ひとりを平等に見て、心地よいコミュニケーションを大切にする方です。
カフェ・ド・クリエの雰囲気が好きな方、ぜひご応募をお待ちしています！
一緒にこの素敵な環境で成長し、楽しい時間を過ごしましょう。
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